Activité culinaire intergénérationnelle

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Domaine d’activités :

Cuisine

Description :

Les étudiants de l'école l'Escabelle de Cap-Chat ont préparé des galettes au sucre à la crème avant de venir au CHSLD. Ils ont également réalisé des galettes dans le CHSLD, en présence des résidents. Accompagnés par les employés, les étudiants ont ensuite effectué la distribution à tous les résidents du CHSLD.
Durant l'activité, des échanges ont eu lieu sur les recettes, sur les odeurs, sur les rassemblements en famille autour d'une bonne table et même sur le métier de cuisinière.

Organisme initiateur :
CHSLD de Cap-Chat

Responsable de projet :

Nathalie Sergerie

Organisme(s) partenaire(s) :

École secondaire l'Escabelle de Cap-Chat

Ville :

Cap-Chat

Région administrative :

Gaspésie–Les Îles

Année de réalisation :

2022