Les fameux petits pains de Mme Chabot

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Domaine d’activités :

Groupe de cuisine

Description :

Mme Chabot (92 ans) est une arrière-grand-mère qui offrait des petits pains faits maison aux enfants, et ce, depuis plus de 40 ans à l'Halloween dans notre village. Nous voulions que cette recette puisse se perpétuer dans les années à venir et ainsi poursuivre cette délicieuse tradition. Nous avons acheté les ingrédients nécessaires à la fabrication de petits pains pour chaque élève. Grâce aux grands-mères et dames Fermières, tous les enfants ont pu fabriquer une recette de petits pains, du début à la fin (dégustation incluse)! En plus de connaître les étapes de fabrication du pain, les enfants sont repartis à la maison (ainsi que les grands-mères) avec des petits pains  et la fameuse recette de Mme Chabot.

Organisme initiateur :
École primaire du Tremplin

Responsable de projet :

Julie Morin

Organisme(s) partenaire(s) :

Cercle de Fermières de Saint-Lazare-de-Bellechasse

Ville :

St-Lazare-de-Bellechasse

Région administrative :

Chaudière-Appalaches

Année de réalisation :

2019